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時には都内でイタリアン
今回は、芝公園にお邪魔しました。（グルメ番組のノリで）
全国の漁師さん、仲買人さんとネットワークを持つ魚屋さんの直営店。
これは、期待できそうです。
全国各地から送られてくるおいしいお魚と土のかおりがする野菜。
そんな極上の食材を活かしたイタリア料理を今夜はいただきます。
先ず、前菜は、＜枝豆の冷製スープ ヒラメのすり身のフライ＞
次に、＜4種のチーズリゾット クルミをちらして＞
最後は、＜岩中豚 肩ロースのロースト＞
お 
いしゅうございました(^.^)
