2014 8月 15

時には都内でイタリアン

In グルメ // 2014.08.15 // // Read More

今回は、芝公園にお邪魔しました。(グルメ番組のノリで)

全国の漁師さん、仲買人さんとネットワークを持つ魚屋さんの直営店。
これは、期待できそうです。
全国各地から送られてくるおいしいお魚と土のかおりがする野菜。
そんな極上の食材を活かしたイタリア料理を今夜はいただきます。

Gene前菜

先ず、前菜は、<枝豆の冷製スープ ヒラメのすり身のフライ>
次に、<4種のチーズリゾット クルミをちらして>
Geneリゾット

 

 

 

 

 

最後は、<岩中豚 肩ロースのロースト>
お Geneメインいしゅうございました(^.^)