In グルメ //
2015.07.15 //
長澤 //
府中の住宅地に隠れた(最近は露出度が高いです)
ワインレストランがあります。
お店の前はテラス席になっていて
晴れた昼間には外でのランチが楽しめます。
先日、同世代の女性を連れてワインとお食事をいただいてきました。
選んだ赤ワインは、初め、香りと味の印象が違っていたのですが、
不思議なことに、時間が経つにつれて味が変わって、香りと合ってきます。
お料理は、前菜のあと、豚肉と白いんげん豆のカスレ、
そして、豚肉(せせらぎポーク)のソテー。
なんと、付け合せの野菜たちが、こちらを眺めていました。