2015 8月 21

盛岡三大麺の一つ

In グルメ // 2015.08.21 // 工藤 // Read More

夏休みを利用して東北に帰省して参りました。

移動途中、学生時代を過ごした岩手県盛岡市に立ち寄り、友人と盛岡冷麺を食べました。

入ったお店は、５０年以上続く盛岡冷麺の老舗

牛骨ダシのスープにコシのある麺、キムチを加え辛みを楽しみながらいただきます。

学生時代は、飲むと締めに焼肉店に入って冷麺を食べるのが基本でした。

最初はゴムのような食感に抵抗があったのが、次第にやみつきになるから不思議です。

懐かしい美味しさです。