2015 11月 11

伊賀牛

In グルメ // 2015.11.11 // ジョン // Read More

三重県の名張に行って来ました。

友人の焼肉屋さんで、伊賀牛をごちそうになりました。

翌日、仕入先の精肉店に行って、伊賀牛のバラをかたまりを購入することができました。

家に戻って捌いて、もちろん焼肉で美味しく頂きました。

心を込めて肥育された生産者、精肉店、そして友人に感謝です。