In グルメ // 2015.12.16 // 工藤 // Read More
いよいよ年末、忘年会シーズンですね。
そんな中、先日友人と国立のカフェ&バーに行きました。
そこで私達が頼んだ生き物みたいなネーミングのこの料理
「キャタピラロール」
見た目はその通り芋虫みたいで一瞬驚きますが、上に薄切りのアボカドが乗っている
ロール寿司。さっぱりしていてとても美味しかったです。
カナダで料理の修業をされたシェフによる様々な料理
写真はオードブル盛り合わせ、ナシゴレン、ケサディーヤ
日本にいながらグローバルな気分が味わえました。
(考えたら炭水化物ばかりオーダーしてますね・・・。よく食べました。)