2015 12月 29

今年、最高のスープ！

In グルメ // 2015.12.29 // ジョン // Read More

12月に入り、連日忘年会、飲み会が続いています。

そんな中、すばらしいスープに出会いました。

「干しダコとレンコンの蒸しスープ」

某有名広東料理店のものです。

出汁をとったあとの干しダコとレンコンです。

そしてこのスープ、なんとも言えない旨味、香り。

韓国人が法事で作る、スープにも似ています。

今年、最高のスープでした

来年も、美味しいものに出会えるよう、健康を維持したいと思います。

今年も１年間、ブログをご愛読頂き、ありがとうございました。