2016 6月 03

ミョウガを植えてみました!

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夏の薬味としてミョウガ(茗荷)がありますが、ミョウガは荒れた土地や固い地面でも生え、座布団位の大きさからでも、ある程度手入れをしなくても毎年どんどん増えるそうです。

ためしに家でも育ててみようということで苗を購入し、庭の隅の固い地面に植えてみました。

大きくなってきたら葉が覆い茂ることで日陰になり雑草も生えなくなるらしい・・・。

順調に葉っぱが出てきて成長しており、夏の薬味として収穫が楽しみです。

160519