2016 12月

忘年会&ご挨拶

In グルメ // 2016.12.30 // // Read More

2016年もそろそろ終わりということで、この時期のイベントといえば・・・

忘年会です!

 

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さくら保険サービスのあるさくら三番館の近くのお店にお邪魔しました。

メインストリートからちょっと離れた場所にあるのですが

それがまた隠れ家的な雰囲気で、特別感がありました!

どうやら、このお店には名物メニューがあるらしく、その名物メニューが

今回のメインディッシュのようです。

楽しみですね・・・

 

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?!

あの・・・鳥さんに何か差し込まれてるんですけど・・・

 

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ビールの缶・・・?

これが

 

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こうなって

 

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こう!

このメニューはビア缶チキンといって、海外のBBQの定番メニューのようです。

豪快な見た目なのに、あっさりしていて、お肉は柔らかくて美味しかったです!

 

さて、忘年会も終わり、今年も残りわずかとなりました。

私にとって2016年は、新しい事にチャレンジする年になりました!

皆様にとって2016年はどのような年だったでしょうか。

 

今年も当ブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。

来年も引き続きよろしくお願い致します。

それでは、良いお年を

 

クリスマスにはローストチキン!

In グルメ // 2016.12.28 // // Read More

皆さん、クリスマスはどの様に過ごされましたか?

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例年、クリスマスのローストチキンは近くのお肉屋さん特製のローストチキンを購入していたのですが、ご年配のお肉屋さんのため体力的にローストチキンの仕込が厳しくなったとのことで販売しなくなってしまいました。

そこで今年は、麺つゆでつくる簡単レシピで自家製のローストチキンにチャレンジ!

麺つゆにウスターソースとケチャップを混ぜニンニクをすりおろしたものを入れて、チキンレッグをそのタレに一晩漬け込みます。

翌日、それをオーブンで焼いてみると、「上手に焼けました~!」(モンハン風に!)

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残ったタレをちょっと煮詰めてローストレッグに絡めて出来上がり!

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簡単ですが美味しくできて家族全員笑顔になりました!

分倍河原駅近くのケーキ屋さんのケーキを食べて素敵なクリスマスを過ごすことができました。

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今年最後のレース!

In 日記 // 2016.12.26 // // Read More

EKIDENゼッケンEKIDEN太陽の塔2016年もたくさんのレースに出場しました。

18レース目、大阪万博紀年公園で開催された駅伝です。

3チーム、12名で楽しく走って、イタリアンで打ち上げ。

太陽の塔を見ると、エキスポ70を思い出します。

小学校6年生、家族で東京から車で大阪まで来ました。

各国パビリオンは長蛇の列、ほとんど入ることはできませんでした。

スタンプがほしかった少年は、出口から警備員にたのんで入館させてもらい、スタンプだけ押して来ました。

あのスタンプ帳、どこへ行ってしまったんだろうか。