In グルメ // 2016.12.30 // 小林 // Read More
2016年もそろそろ終わりということで、この時期のイベントといえば・・・
忘年会です!
さくら保険サービスのあるさくら三番館の近くのお店にお邪魔しました。
メインストリートからちょっと離れた場所にあるのですが
それがまた隠れ家的な雰囲気で、特別感がありました!
どうやら、このお店には名物メニューがあるらしく、その名物メニューが
今回のメインディッシュのようです。
楽しみですね・・・
?!
あの・・・鳥さんに何か差し込まれてるんですけど・・・
ビールの缶・・・?
これが
こうなって
こう!
このメニューはビア缶チキンといって、海外のBBQの定番メニューのようです。
豪快な見た目なのに、あっさりしていて、お肉は柔らかくて美味しかったです!
さて、忘年会も終わり、今年も残りわずかとなりました。
私にとって2016年は、新しい事にチャレンジする年になりました!
皆様にとって2016年はどのような年だったでしょうか。
今年も当ブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。
来年も引き続きよろしくお願い致します。
それでは、良いお年を
In グルメ // 2016.12.28 // 山本 // Read More
皆さん、クリスマスはどの様に過ごされましたか?
例年、クリスマスのローストチキンは近くのお肉屋さん特製のローストチキンを購入していたのですが、ご年配のお肉屋さんのため体力的にローストチキンの仕込が厳しくなったとのことで販売しなくなってしまいました。
そこで今年は、麺つゆでつくる簡単レシピで自家製のローストチキンにチャレンジ!
麺つゆにウスターソースとケチャップを混ぜニンニクをすりおろしたものを入れて、チキンレッグをそのタレに一晩漬け込みます。
翌日、それをオーブンで焼いてみると、「上手に焼けました~!」(モンハン風に!)
残ったタレをちょっと煮詰めてローストレッグに絡めて出来上がり!
簡単ですが美味しくできて家族全員笑顔になりました!
分倍河原駅近くのケーキ屋さんのケーキを食べて素敵なクリスマスを過ごすことができました。