In グルメ //
2017.01.09 //
長澤 //
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三が日最終日、ステーキが食べたいと
隣駅のレストランを予約して、出掛けて行きました。
鉄板を前にした席で、目の前で焼かれる様を見ていると
「う～ん、やっぱりお肉！」食欲を一段とそそられます。
脂身は切り取って小さく切ったあと、カリカリに焼きます。
仕上げにガーリックライスを注文すると、
にんにく、玉ねぎのみじんを炒めて、そこにごはんが入って、
先ほどのカリカリの脂身が入ります。
やっぱり、ステーキのあとはガーリックライスは鉄板でした(^_-)-☆
