2017 1月 27

真鍮の器

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古宮ぴびんば①古宮ピビンパ②

 

大晦日、元旦と韓国ソウルでの年越しとなりましたが、1月中旬またソウルに出張です。

今回は久しぶりに全州ビビンバのお店に行って来ました。

リニューアル移転されて、客席も大規模に。

真鍮の器に盛りつけられたビビンバ。

日本では石焼きビビンバが主流になりつつありますが、やはり真鍮の器で食べるビビンバは格別です。