2017 1月

やっぱりお肉が好き

In グルメ // 2017.01.09 // // Read More

三が日最終日、ステーキが食べたいと
隣駅のレストランを予約して、出掛けて行きました。

鉄板を前にした席で、目の前で焼かれる様を見ていると
「う~ん、やっぱりお肉!」食欲を一段とそそられます。

ステーキ肉

脂身は切り取って小さく切ったあと、カリカリに焼きます。
ステーキ肉脂身

仕上げにガーリックライスを注文すると、
にんにく、玉ねぎのみじんを炒めて、そこにごはんが入って、
先ほどのカリカリの脂身が入ります。

ガーリックライス仕上り

やっぱり、ステーキのあとはガーリックライスは鉄板でした(^_-)-☆

 

 

韓国で年越し!

In 日記 // 2017.01.06 // // Read More

2017富士山年末年始、人生初、韓国での年越しでした。

30日に韓国入り、1月1日12時35分の金浦発に搭乗。

すばらしい富士山を見ることができました。

貴重な体験です。

 

 

第8回ベアリス熊谷30kmマラソンに参加してきました!

In 趣味 // 2017.01.04 // // Read More

第8回ベアリス熊谷30kmマラソン大会に参加してきました。

161218-1

この大会は第1回当時、立正大学の教授がマラソンを科学的に研究し、フルマラソン完走の為には30km走が重要であるということから立正大学のキャンパスとその周辺をつかって1周5kmのコースをつくり、科学的なアプローチでのランニングクリニックなども開催している非常にアカデミックな大会です。

161218-2

実は第1回から参加しており、少人数で走りやすいコース、大学の綺麗な設備、トイレに並ばない、学食が食べられるという充実した大会なのでとても気に入っています。

例年、最後の1周はバテバテで最後の坂道がつらいのですが、今年は減量の成果か、寝不足で体調は今一つの中、最後まで笑顔で余力を持って走ることができました。

161218-3

また来年、絶対に参加したい大会です。