In 日記 // 2019.01.09 // 大田 // Read More
フィリピンの行列が絶えない
人気レストランで食べた魚料理です。
フィリピン近海で獲れたハタ科の魚の唐揚げと
酢でシメたサワラをココナッツや
生姜・香草・唐辛子であえた魚料理。
どちらも白ワインにとても合います。
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