2019 1月 09

フィリピンの魚料理

In 日記 // 2019.01.09 // // Read More

PB104840PB104837

フィリピンの行列が絶えない

人気レストランで食べた魚料理です。

フィリピン近海で獲れたハタ科の魚の唐揚げと

酢でシメたサワラをココナッツや

生姜・香草・唐辛子であえた魚料理。

どちらも白ワインにとても合います。