In グルメ // 2019.08.19 // 長澤 //
食通Kさんが、自分の足で仕入れた鯨肉と馬肉を食べる会に参加しました。 鯨はさえずりと赤身、馬肉は特選と赤身という贅沢なもの。
生姜とにんにく、塩のいずれかでいただきますが、どれも美味しかった! そのあとは、海のおさかなたち・・・シマアジ、しめ鯖、烏賊 こちらは、ワサビでいただきました(*^_^*)
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