2019 8月 19

お刺身三昧

In グルメ // 2019.08.19 // 長澤 // Read More

食通Kさんが、自分の足で仕入れた鯨肉と馬肉を食べる会に参加しました。
鯨はさえずりと赤身、馬肉は特選と赤身という贅沢なもの。

生姜とにんにく、塩のいずれかでいただきますが、どれも美味しかった！
そのあとは、海のおさかなたち・・・シマアジ、しめ鯖、烏賊
こちらは、ワサビでいただきました(*^_^*)