2020 3月

春らしいメニューいろいろ

In グルメ // 2020.03.30 // // Read More

桜の花がちらほらほころび始めましたが、
テーブルの上にも、春らしい彩りのものが色々!!!
生ハムとフルーツのサラダプレート。

生ハムとフルーツのサラダ

桃の節句にいただいたデザートの盛り合わせです。

桃の節句デザート

最後の一枚は、バナナのケーキ。
中のバナナは甘いけど、クリームは甘さ控えめで絶妙なバランスでした。

バナナケーキ

 

河津桜

In 旅行 // 2020.03.27 // // Read More

200201-16河津桜を見に河津駅にやってきました。

200201-17さくら三番館の屋上でこの時期河津桜が咲いていたのですが、あの河津桜は今もどこかで元気に咲いているでしょうか?

200201-19まだ三分咲きくらいですが、川沿いがピンクに染まって綺麗ですね。

200201-18梅や桜には蜜を吸いメジロがやってきます。

動きが速いので写真に撮るのが大変です。

200201-20河津の桜祭りの時期にはきっと満開になり、菜の花と河津桜のコラボレーションが綺麗に見えることでしょう。

 

 

こんな時もお肉!!

In グルメ // 2020.03.25 // // Read More

相変わらず、昼も夜もお肉を食べています。

先ずは、ランチにいただいた鶏肉プレートから。
府中産の野菜もたっぷりです。鶏肉プレート

ハンバーグとかひき肉料理より塊肉が好きなのですが、
この日の夜は、厚切りベーコンにしてみました。

厚切りベーコン

最近、霜降り肉より赤身のお肉が流行りとか。その筆頭の短角牛のステーキ。
予想を裏切って柔らかくて口の中にジューシーな味が広がります。

短角牛のステーキ
うーん、満足 (*^^)v