In グルメ // 2020.03.25 // 長澤 //
相変わらず、昼も夜もお肉を食べています。
先ずは、ランチにいただいた鶏肉プレートから。 府中産の野菜もたっぷりです。
ハンバーグとかひき肉料理より塊肉が好きなのですが、 この日の夜は、厚切りベーコンにしてみました。
最近、霜降り肉より赤身のお肉が流行りとか。その筆頭の短角牛のステーキ。 予想を裏切って柔らかくて口の中にジューシーな味が広がります。
うーん、満足 (*^^)v
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