In 日記 // 2020.05.18 // 長澤 //
手作りというにはおこがましいのですが、 料理下手が作る簡単デザートということでお許しください。
ホットケーキミックスがスーパーから姿を消してしまいました。 そんな時、引き出しに賞味期限の切れた粉寒天を発見! 検索したところ、問題なさそうなので、寒天ゼリーを作ってみました。
見た目は、同じですが、こちらはヨーグルトゼリー。
水の量を多めにして、緩めに固めた「つるんと優しい♪みかん牛乳寒天」
寒天は植物繊維が豊富で、ノーカロリーなので、コロナ太り対策!?
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