2020 8月 12

土用の丑の日

江戸時代、「夏に売り上げが落ちる」と鰻屋から相談された平賀源内が、

店先に「本日丑の日」と看板を立てて大繁盛したことから、

夏の土用の丑の日に鰻を食べる習慣が広まったと言います。

今年の夏は、7月21日と8月2日。

今年の鰻、身が柔らかくて、大層美味しゅうございました。

地元府中の鰻屋さんからの出前。うな重と肝吸い。