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美味しい赤 その2

In ご紹介 // 2021.03.01 // //

暦の上では、もう春ですが、まだまだ寒い日もあります。
そんな時は、ロシアの定番「ボルシチ」が体を温めてくれます。

ビーツが入って、きれいな深紅色のスープには、
サワークリームが相性ぴったりです。

ボルシチ

こちらのお料理は、府中では珍しいロシア料理店でいただけます。
ロシア人シェフから受け継いだ味は本物です!

 

 

 

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