In グルメ //
2022.06.03 //
山本 //
ファミリーセールに行く前に妻と娘とランチをしようということになり、渋谷駅近くの緑茶のカフェに行きました。
今週の緑茶は煎茶で最初に入れる時はお湯を既定の量まで注いで砂時計が落ちきるまで待ちます。
綺麗なグリーンのお茶が飲めます。
食事も懐石風なので少量ずつ色々な種類を楽しめます。
最後は緑茶のモンブラン！
スポンジケーキの土台に抹茶アイスが乗り、その上に抹茶のクリームがかかっており金粉の美味しい栗がのってモンブランになっています。
美味しいランチとお茶を堪能しました。
