2022 10月 28

だし麺のお店!

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221006だし麺1月にご紹介しただし麺のお店ですが、季節ごとにお勧めメニューが変わるので飽きることがありません。

前回はさばでしたが、今の季節は秋鮭。

美味しく焼かれた秋鮭は半分は、釜で炊かれた炊き立てのご飯で、残りは麺に入れて食べます。

〆は残っただしにご飯と薬味を入れてだし茶漬けに。

炊き立てのご飯も季節で変わり、今は北海道のゆめぴりか。

前回は炙りだし飯を食べてしまったので食べませんでしたが、ご飯は炊き立てを食べ放題なので、今回はついついお代わりをしてしまいました。

また、次の季節を楽しみにしています。