2023 1月 13

からみそラーメンのお店！

In グルメ // 2023.01.13 // 山本 // Read More

山形生まれの名古屋育ちの「からみそラーメン」が東京初上陸で府中にできたとのことで、先日、行ってみました。

前は野菜の直売所だったところが改装してお店になっていました。

真ん中のからみそを、シンプルなにぼしベースの出汁に徐々に溶かしていくことで、味が変わってとても美味しかったです。

辛さは０～１０辛まで選べるとか。

通常の２辛でも十分な辛さでした。

まぜそばもあるみたいなので、また、行ってみたいと思います。