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こだわりのキムチ

In グルメ // 2024.01.24 // ジョン //

ソウルの老舗ソルロンタンの店に行ってきました。

もちろんソルロンタンも美味しいのですが、白菜キムチが株ごと、提供されます。

私はできるだけ縦に裂くような感じで切ります。

葉と茎を一緒に食べるのがベストだと思うからです。