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包丁の供養

In 府中との絆 // 2024.08.21 // //

商工まつりで大國魂神社に行って、こんな石碑を発見!

包丁塚

府中食品衛生協会が創立70周年記念として、2019年に建立したようです。

「包丁塚」とは、私たちが普段いただく鳥獣魚菜のいのちに感謝し、
調理する包丁に対しても感謝の念を忘れない意味で、
その役目を終えた包丁をお祓いして納めるものだそうです。

年に1回、10月に包丁感謝祭が行われ、包丁をお祓いしていただけるようです。

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