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韓国の大根料理

In グルメ // 2024.10.30 // ジョン //

韓国では白菜よりも大根は古くから普及された野菜だ。

キムチはもちろん様々な料理に使われる。

ムチェコッチョリとは大根の即席キムチみたいなもの。

粉唐辛子で色付けはされているが辛くない。

焼肉の付け合わせとして、サラダ感覚で食べる。

箸が止まらない。