グルメ

今日の料理!

In グルメ // 2018.06.25 // // Read More

20180617_194956 シューマイ20180617_19210920180617_191821 イカ刺し

久しぶりの帰宅でしたが、妻が外出中で料理をすることに。

さくら市場館フォーリス店で食材調達。

三女はシューマイにチャレンジ。

私はイカを2ハイ、刺身に調理。

ゲソはさっとボイル。

豚肉のポークソテーも、このタレがあればシェフの味になる。

ごちそうさまでした。

 

 

無性に食べたくなる・・・

In グルメ // 2018.06.13 // // Read More

たまに「美味しい焼き鳥が食べたい!」と思うとき、ありませんか?

実家に寄った際、「何にもないけど、稲庭うどん茹でるから食べていく?」
そして、意外にも「近所に出来た焼き鳥屋さんが美味しいのよ。」と下戸の母が言います。
美味しい焼き鳥なら、ぜひ食べたいと買ってきたのが、こちら↓

近所の焼鳥屋さん

感じのよいご夫婦がやっていて、サービスに1本余分に入ってました。
う~ん、確かに、いい感じにおいしかったです(^.^)

こちらは、知り合いの女性が、自宅より西で鳥を食べると運気が上げるとかで、
府中で美味しい焼き鳥を食べたいというリクエストに応えて行ったお店。

絶品串焼き

こちらの牛モツ焼き、絶妙の焼き加減で美味しいのです!
あっ、焼き鳥じゃあ、なかったですが、ハツとか焼き鳥も美味しいですよ。

 

 

名古屋の定番!

In グルメ // 2018.05.21 // // Read More

20180502_105130 味噌煮込みうどん久しぶりの名古屋出張。

今回も定番の一品です。

熱々なので、蓋を取り皿にします。

漬け物はおかわりできます。

たぶん30年前くらいから食べてます。