In グルメ // 2025.11.28 // 山本 // Read More
函館の夕食は人気のある居酒屋を予約していってきました。
海鮮の美味しいお店とのことで、こちらではなかなか食べられない、珍しい魚などがあり、色々頼んでしまいました。
その中でも特に美味しかったのは活きいかとギンポ。
活きいかは文字通り、生きているいかをさばいてお刺身にするのですが、まだ足はうねうね動いているし、いかの心臓も脈打っている状態で提供されます。
小さめのいかでしたが、新鮮で甘くてとろけるようなおいしさでしたし、足は歯ごたえがあり、目玉や肝も食べられるということでとても珍しい体験ができました。
また、ギンポはお刺身でもとろけるようでしたが、天ぷらはさらにふわっふわになって溶けてしまうような感じで食べたことないような食感が楽しかったです。
また行きたいと思える美味しいお店でした。
人気な理由がわかりますね。
In グルメ // 2025.11.14 // 山本 // Read More
以前、函館に旅行に行った際には行けなかった函館で有名なハンバーガー店があるので今回行ってきました。
全国ご当地バーガー日本一になったことのあるハンバーガーで、その中でも人気ナンバーワンのハンバーガーをいただきました。
人気ナンバーワンだけあって少しボリュームミーでしたが、気にならないくらい食べやすくてとても美味しかったです。
オリジナルのガラナビールもちょっと面白い味でした。
外にある自販機の中身が全部オリジナルのガラナビールだったのも普通のお店では見られない珍しい光景でした。
実は人気なのはハンバーガーだけではなく、カレーやカツ丼、スパゲッティ、ハンバーグステーキ、オムライスなど大人から子供まで楽しめるような食事が充実しているのも人気の秘密のようです。
「カレーカツ丼」というものも、とっても気になったのですが、それは次回のお楽しみにしたいと思います。