ジョン

年始の韓国

In グルメ // 2025.01.29 // // Read More

2025年1回目の韓国出張、マイナス10度に。

寒いを通り越して顔が痛い。

もやしスープで温まりました。

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新年のご挨拶

In お知らせ // 2025.01.01 // // Read More

あけましておめでとうございます。

2025年、世の中は大きな変化がありそうな予感です。

個人的にも節目の年になりますので、健康第一で一日一日を大切にしていきます。

皆様にとって実りある一年でありますよう、祈っております。

沖縄そば

In グルメ // 2024.12.09 // // Read More

沖縄に行くと必ず食べます。

名称はそばですが、そば粉ではなく小麦粉の麺です。

そば粉を使っていませんが、生めん類の表示に関する公正競争施行規則で承認され、そばと呼んでいます。

フーチバー(よもぎ)をたっぷり入れます。

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