In 日記 // 2024.05.01 // 長澤 // Read More
5月の大國魂神社例大祭に行われる「萬燈大会」では、 地元の青年会が中心となって制作する萬燈の 出来映えやそれを操る人の技や力強さを競い合います。
先日、ルミエール府中に行きましたら、昨年の萬燈が飾られていましたので、 上から下から、パチリと撮ってみましたが、 想像以上に大きくてビックリでした!
In 府中との絆 // 2024.04.01 // 長澤 // Read More
懐かしい写真を目にしました。 昭和40年代の歳末セールの様子を写したものです。
再開発で3つの複合ビルになったあと、 商店会の会員も減ってしまいました・・・ そして、今年3月31日をもって解散となりました。
歳末セールのクジ引きやら、例大祭ではご会所のお手伝いをしてきましたので、 寂しい限りですが、これからも何らかの形で府中を盛り上げていきたい! と密かに思っています。。。
In ご紹介 // 2024.03.13 // 長澤 // Read More
離乳食のミートソースを炊飯器で作ってから、 炊飯器で作るお料理が気になって・・・
「炊飯器レシピ」で検索すると色々出てきます。
今まで作ったのが、カレー風味の炊き込みご飯 →元々、ピラフや炊き込みご飯は普通に作ってましたね。 野菜トロトロポトフ →これは簡単!野菜、ウィンナーを入れるだけで美味しいポトフになりました。
そして、最近よく作るのが、あんこです。 これも、時間は掛かりますが、とっても簡単にできます。 自分で作ると、甘さが調整できるのがいいですね。
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